福岡にもちゃんぽんがある、それが【井手ちゃんぽん】🍜
福岡県はラーメンとうどんが全国的にも有名ではありますが、実はちゃんぽんもあります。ちゃんぽんといえば長崎県を思い浮かべる方が多いかと思いますが、福岡県も負けてはおりません。
今回、紹介します【井手ちゃんぽん】は佐賀県武雄市に本店がありますが、福岡県にも複数の店舗があり、長く愛されている老舗ちゃんぽん店です。
赤い看板が目印です。
赤い看板に【井手ちゃんぽん】と掲げられているので一目でそこに【井手ちゃんぽん】があることがわかります。道路に面して大きな看板と赤い旗が翻っていますので見落とすことはないでしょう。
駐車場が広い🚗
店舗敷地内には広い駐車場があり基本的には困ることはないでしょう。ただし、休日の昼時は駐車場の誘導員が出るほど賑わいますので、その際は第2駐車場をご利用ください。誘導員が案内してくれます👷
昔ながらの雰囲気を持つ店内
テレビドラマで出てきそうな雰囲気です。厨房と向かい合うカウンター席があり、従業員が忙しくちゃんぽんを作っています。
大人数でも受け入れる広さ
カウンター席以外にも多くのテーブル席があり、可動できるので大人数で行っても対応してくれます。以前、筆者が母・姉家族と一緒に合計10人で行ったときはテーブルを動かして全員が同じテーブルで食べられるよう配慮してくれました。
小さなお子さんがいる場合は座敷席もあります。
カウンター席、テーブル席のほかに座敷席が4席ありますので、小さなお子さんがいてもゆっくりと食べられます。
待合席も十分に確保
昼時は混み合いますが、客を外で待たせないように店舗内に待合席も用意させています。回転は早いので混んでいるときはここで待たせていただきましょう。
メニュー表📖
主役はもちろん、ちゃんぽんですが、その他にに再度メニューも豊富です。
主役のちゃんぽん
ちゃんぽんは「通常」と「特製」の2種類があり、その違いはキクラゲと玉子があるかないかです。この部分に関してはお好みで選択するといいでしょう。
【井手ちゃんぽん】で注文する際に最も重要なのは、どのサイズを注文するかです。タイトルでも書きましたが、【井手ちゃんぽん】は野菜がたっぷりで山盛りのちゃんぽんが提供されます。筆者家族は小盛り(820円)と並盛り(870円)を注文しましたので、注文の際の比較・参考にしてください🙇
サイドメニューも豊富
サイドメニューはごはん類、餃子、唐揚げなど豊富に揃っています。ちゃんぽんだけでもじゅうぶんかもしれませんが、あと一品欲しいときはサイドメニューから選ぶといいでしょう。筆者は追加で焼き餃子3ケ(190円)唐揚げ2ケ(210円)を頼みました。
注文はスマホでできます📱
注文はスマホでできますので、忙しい従業員さんを呼ばなくていいのはスマートです。iPhoneなら標準のカメラアプリでQRコードを写せば注文画面が表示できますので、とても便利です。
新商品の紹介です。
新商品として皿うどんがありましたので紹介します。今回は皿うどんを注文していないため、紹介だけさせていただきます。
野菜不足は【井手ちゃんぽん】で解消しましょう❗️
タイトルでも書いているとおり、野菜たっぷり山盛りちゃんぽんです。小盛りと並盛りを注文しましたので、そのサイズを比較してみました。
ちゃんぽん 小盛り🆚並盛り
小盛りのちゃんぽんですが、これでも結構な量の野菜が盛られていることがわかります。
こちらが並盛りちゃんぽんです。小盛りと比べると一目瞭然、野菜の量が圧倒的に違います。筆者の目で見ても3倍くらい違うのではないしょうか。これで並盛りなので大盛りはどのくらいの量になるの皆目検討もつきません😅
並べて比較してみました。左が小盛り、右が並盛りです。2つの金額は50円と僅かですが、その量の違いは僅かではありません。せっかくだからと言って並盛りを注文して食べきれなかったらもったいないので、この写真を見て、ご自身の完食できるサイズのものを注文されてください。
実食・感想
とにかく野菜がたっぷりなので、野菜からいただきましょう。野菜は豚肉、キャベツ、タマネギ、青ネギ、カマボコ、ちくわ、もやしを炒めており、新鮮でシャキシャキした食感です。野菜の旨みがよく出ていて野菜炒めとしても十分においしくいただけます。
野菜を少し食べ進めたところで、ようやく麺に行きつきました。使用しているのは太麺でもちもちした麺です。
ちゃんぽんで有名な長崎県では魚介ベースのスープをイメージしますが、【井手ちゃんぽん】のスープは豚骨ベースとなっているようです。
野菜・麺・スープの3つが絶妙に絡み合い、それぞれの良さを引き出しているのが【井手ちゃんぽん】のちゃんぽんです。
並盛りちゃんぽんは一見すると量が多くて食べ切れるかなと思われるかもしれませんが、野菜が豚骨スープの中和してくれているのかあっさりした味なので、意外と食べ切れるかもしれませんよ。それにこれほどの量の野菜を一度に食べる機会はそうそうないので【井手ちゃんぽん】に来たときは普段の野菜不足を補いましょう。
おわりに
福岡県筑紫野市原田にある【井手ちゃんぽん】を紹介しました。
【井手ちゃんぽん】は佐賀県武雄市で誕生以来70年に渡り、各地で愛され続けられている老舗ちゃんぽん店です。ここのちゃんぽんは見た目のインパクトだけでなく、その味も確かであり、野菜がたっぷりなため食物バランスも非常によくと良いことづくしのちゃんぽんです。お腹いっぱいに食べたい、バランスも取りたい、野菜も食べたいという希望を全て叶えてくれるのが【井手ちゃんぽん】です。
福岡県筑紫野市にお越しの際はぜひ、【井手ちゃんぽん】のちゃんぽんをご賞味ください。
【井手ちゃんぽん】情報
店名 :井手ちゃんぽん 筑紫野原田店
所在地 :福岡県筑紫野市原田3丁目8−9
営業時間:11:00~21:00
連絡先 :092-927-3699
コメント